خط انتاج شيبس البطاطا الطبيعية
خط إنتاج رقائق بطاطا الشيبس
خط انتاج شيبس البطاطا الطبيعية
خط انتاج شيبس البطاطس الطبيعية
يعتبر شيبس البطاطس الطبيعي من اشهر المقبلات الغذائية و الخفيفة في العالم
اذ انه يحتوي على مواد طبيعية بنسبة كبيرة ( زيت النخيل – بطاطا طبيعية – نكهة )
و يعتبر الخط PCL 300 خط اتوماتيكي بالكامل .. و مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي موديل 304
و اقتصادي في اليد العاملة.


إنتاج رقائق بطاطا الشيبس الطبيعية
يتألف خط انتاج شيبس البطاطا الطبيعية مما يلي :
- مغذي البطاطا
- الة الغسل و التقشير
- سير عزل
- الة التقطيع
- سير تنشيف
- الة سحب النشاء
- سير غسل و تنشيف
- القلاية الرئيسية
- مبادل حراري
- سير تبريد
- رجاج عزل القطع الصغيرة
- سير ناقل كروم
- الة اضافة النكهة
مواصفات خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية:
- سعة اختيارية : 150 كغ / سا , 300 كغ / سا .
- مزود بلوحة PLC لسهولة الضبط و المعاييرة .
- مزود الخط بقطاعة بلجيكية الصنع مع امكانية التحكم في السماكة بين 1.2mm – 3 mm , و بطاقة انتاجية 1.5 طن في الساعة .
- مزودة القطاعة ب 12 شفرة مصنوعة من الكروم المعالج للحصول على الدقة و الشكل المطلوب .
- امكانية التحكم بسرعة خطوط النقل حسب الرغبة .
- يوجد جهاز لإزالة الماء قبل القلي ، مما يوفر استهلاك الطاقة الحرارية للمقلاة
- درجة حرارة القلي قابلة للتعديل ووقت القلي حسب المتطلبات .
- أجهزة أمان مزودة بإنذارات وإغلاق عند ارتفاع درجة حرارة الزيت ، ، وفرق ضغط التدفق غير طبيعي.
- مزود الخط بمضخة زيت لتعويض الزيت بشكل اتوماتيكي .
- يمكن رفع الغطاء العلوي للمقلاة وخفضه لتسهيل عملية التنظيف .
- مزودة القلاية بمبادل حراري لتسخين الزيت خلال 15 -20 دقيقة .
- مزودة بخزان لسحب الزيت بعد الانتهاء الى خزان احتياطي سعة 3 طن .
- مزودة المقلاة بطبقة سميكة من الليف الزجاجي للحفاظ على درجة الحرارة .
- يتم مرور حبات البطاطا المقطعة ضمن عملية معالجة طرد النشاء و السكريات .. للحصول على القرمشة المطلوبة للمنتج .
- مزود الخط ب جهاز توزيع النكهة آمن و صحي .
- عملية الحراشف مصنعة بحيث تمنع تجمع و تكتل النكهة و للحصول على افضل عملية تنكيه
متنجانس . - مزود بالخط ب 2 الة تقطيع و تقشير طاقة انتاجية 1.5 طن في الساعة .
المواصفات الفنية | |
---|---|
قطع الكهرباء و الانفرترات (Electric And Inverters ) | ماركة شنايدر الألمانية |
المحركات (GearBox) | ماركة فارفل الايطالية |
الموتورات (Motors) | ماركة فولت التركية امتياز الماني |
المادة الخام المصنوع منها الخط | 100 % ستانلس ستيل موديل 304 |

ماذا نقدم؟
جودة عالية
كافة المواد القطع المستخدمة في التصنيع من موتورات و قطع كهرباء و موتورات حائزة على شهادة الجودة الاوروبية CE
خدمات مابعد البيع
مستعدين لتلبية طلباتكم من مواد اولية ( ورق تغليف – نكهات .. الخ ) وتأمين قطع الغيار حتى بعد انتهاء مدة الكفالة
تدريب كوادر فنية
نتعهد بتدريب كوادر فنية لكم و بشكل مجاني
