خط انتاج شيبس البطاطا الطبيعية

خط إنتاج رقائق بطاطا الشيبس

خط انتاج شيبس البطاطا الطبيعية

خط انتاج شيبس البطاطس الطبيعية

يعتبر شيبس البطاطس الطبيعي من اشهر المقبلات الغذائية و الخفيفة في العالم

اذ انه يحتوي على مواد طبيعية بنسبة كبيرة ( زيت النخيل – بطاطا طبيعية – نكهة )

و يعتبر الخط PCL 300 خط اتوماتيكي بالكامل .. و مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي موديل 304

و اقتصادي في اليد العاملة.

خط انتاج شيبس البطاطا الطبيعية
خط انتاج شيبس البطاطس الطبيعية

إنتاج رقائق بطاطا الشيبس الطبيعية

يتألف  خط انتاج شيبس البطاطا الطبيعية  مما يلي : 

  1. مغذي البطاطا
  2. الة الغسل و التقشير
  3. سير عزل
  4. الة التقطيع
  5. سير تنشيف
  6. الة سحب النشاء
  7. سير غسل و تنشيف
  8. القلاية الرئيسية
  9. مبادل حراري
  10. سير تبريد
  11. رجاج عزل القطع الصغيرة
  12. سير ناقل كروم
  13. الة اضافة النكهة

مواصفات خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية:

  • سعة اختيارية : 150 كغ / سا , 300 كغ / سا .
  • مزود بلوحة PLC لسهولة الضبط و المعاييرة .
  • مزود الخط بقطاعة بلجيكية الصنع مع امكانية التحكم في السماكة   بين 1.2mm – 3 mm ,  و بطاقة انتاجية 1.5 طن في الساعة .
  • مزودة القطاعة ب 12 شفرة مصنوعة من الكروم المعالج للحصول على الدقة و الشكل المطلوب .
  • امكانية التحكم بسرعة خطوط النقل حسب الرغبة .
  • يوجد جهاز لإزالة الماء قبل القلي ، مما يوفر استهلاك الطاقة الحرارية للمقلاة
  • درجة حرارة القلي قابلة للتعديل ووقت القلي حسب المتطلبات .
  • أجهزة أمان مزودة بإنذارات وإغلاق عند ارتفاع درجة حرارة الزيت ،  ، وفرق ضغط التدفق غير طبيعي.
  • مزود الخط بمضخة زيت لتعويض الزيت بشكل اتوماتيكي .
  • يمكن رفع الغطاء العلوي للمقلاة وخفضه لتسهيل عملية التنظيف .
  • مزودة القلاية بمبادل حراري لتسخين الزيت خلال 15 -20 دقيقة .
  • مزودة بخزان لسحب الزيت بعد الانتهاء  الى خزان احتياطي  سعة 3 طن .
  • مزودة المقلاة بطبقة  سميكة من الليف الزجاجي للحفاظ على درجة الحرارة .
  • يتم مرور حبات البطاطا  المقطعة ضمن عملية معالجة طرد النشاء و السكريات .. للحصول على القرمشة المطلوبة للمنتج .
  • مزود الخط ب جهاز توزيع النكهة آمن و صحي .
  • عملية الحراشف مصنعة بحيث تمنع تجمع و تكتل النكهة و للحصول على افضل عملية تنكيه
    متنجانس .
  • مزود بالخط ب  2 الة تقطيع و تقشير طاقة انتاجية 1.5 طن في الساعة .
المواصفات الفنية 
 قطع الكهرباء و الانفرترات

(Electric And Inverters )

ماركة شنايدر الألمانية

 المحركات

(GearBox)

 ماركة فارفل الايطالية

الموتورات

(Motors)

ماركة فولت التركية امتياز الماني

المادة الخام المصنوع منها الخط100 % ستانلس ستيل  موديل 304

ماذا نقدم؟

جودة عالية

كافة المواد  القطع المستخدمة في التصنيع  من موتورات و قطع كهرباء و موتورات حائزة على شهادة الجودة الاوروبية CE

خدمات مابعد البيع

مستعدين لتلبية طلباتكم من مواد اولية ( ورق تغليف – نكهات .. الخ ) وتأمين قطع الغيار حتى بعد انتهاء مدة الكفالة

تدريب كوادر فنية

نتعهد بتدريب كوادر فنية لكم و بشكل مجاني

معرض الصور و الفيديو

راسلنا

تواصل معنا